取扱明細リスト

砂糖
上白糖・グラニュー糖・白双糖・黒糖・加工黒糖・和三盆糖・三温糖・氷砂糖・粉糖・きび糖
糖類
水飴・米飴(もち飴)・トレハ・麦芽糖・カップリングシュガー・ハチミツ・糖蜜・デキストリン・ブドー糖・果糖
小麦粉
薄力粉・中力粉・強力粉・小麦粉ミックス・小麦でんぷん
小豆類・豆類
北海道小豆・北海道大納言小豆・備中・丹波大納言・黒大豆・大福豆・だるまささぎ
蜜漬け豆
大納言・手亡・青えん・白小豆・他かのこ豆
あん
生あん各種・加糖あん各種・じんだんあん・晒しあん・栗あん
栗甘露煮
特軟栗甘露煮:1号缶・9㍑缶、SSSサイズからLサイズ、1級品~6級品 各種
梅甘露煮
青・赤梅甘露煮:1号缶・9㍑缶、SサイズからMサイズ、種付き・種無・ハーフ 各種
きんかん甘露煮
きんかん甘露煮:1号缶、SサイズからMサイズ 各種
その他甘露煮
あんず缶・みかん・甘夏みかん・パイン・もも・梨
もち米
新潟産・宮城産・千葉産・山形産
上新粉・もち粉
生新粉・国産各種上新粉・外国産上新粉・上用粉・国産各種もち粉
α化粉
道明寺・味甚粉・上南粉・しんびき粉
白玉粉
玉三白玉粉・国産各種白玉粉・粉末白玉粉
葛・わらび粉
吉野葛各種・粉末葛・葛ミックス粉・国産本わらび粉・わらびミックス粉
他穀粉・でんぷん
麦こがし粉・氷もち・片栗粉・コーンスターチ
きなこ・胡麻
黄きなこ・こがしきなこ・青きなこ着色・天然・黒・白ごま各種・黒・白ごまペースト
調味料他食材
醤油・こめ油・塩・粉末青のり・よもぎ・粉末やま芋・金時いもペースト・焼きいもペースト・かぼちゃペースト・柚子製品
葉・花
生桜葉・桜塩漬け葉・笹葉(乾燥・パック)・柏葉(茶・緑)各種・柏葉乾燥・栗葉・柿葉・カエデ葉(青・赤)・桜塩漬花
ナッツ
生くり(国産・韓国産)・信州くるみ・アーモンド・あんず・干し柿
寒天・ゲル剤
寒天(糸・角)・粉末寒天各種・カラギナン各種・ゼラチン
酒類
ブランデー・ラム酒・柿酒・和素材酒各種・洋酒各種
チョコ・乳製品
カカオマス・コーティングチョコ・ココア・バター・マーガリン・コンデンスミルク・ドライミックス・粉乳・パイシート
洋材・卵
乳化油脂・乳化気泡油脂・ショートニング・冷凍卵黄・冷凍卵白
菓子素材他
桂皮末・抹茶・かんぴょう・山菜・酒種・最中種
添加物
重曹・BP・イスパタ・ミズキリ・酵素・酒石酸・気泡剤・天然着色料・人工着色料・フレーバー・グリシン
衛生品
洗剤各種・次亜塩素剤・アルコール殺菌剤
店頭商品
あんみつ・心太・ようかん・栗蒸ようかん・あま酒・大福・金の焼モンブラン・金の抹茶モンブラン・一粒栗のトリフショコラ
包材
菓子折・赤飯折・サービス箱・掛け紙・ポリシート・フードパック・カップ各種・和生カップ・天然竹皮・シール類・菓子個装袋・人工葉類
乾燥剤・脱酸素剤
シリカゲル・ワンダーキープ・脱酸素用袋