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調味料

  • 商品名 規格 備考
    キッコーマン醤油 濃口 天パット缶 18L  
    食塩 5㎏・大袋4袋入  
    天日塩使用 海はいのち 1kg×15 20Kg
    ボイラーソルト 20kg
    味みりんげん 1.8L  
    酒蔵の本みりん 1.8L×6
    こめ油 1.350g・箱6本入 5L 18L
    白絞油      18L
    製菓用太白胡麻油 200g×20  
    乾燥卵白Wタイプ 1㎏・箱10袋入  
  • 商品名 規格 備考
    凍結卵白 1.8kg・箱6本入
    加糖凍結卵黄20 2㎏・箱6本入
    上撰白こし味噌 2kg・箱12袋入 4㎏・箱4B入
    マルカン酢 銀生 20Kg
    酒香の華 2Kg×6

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