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2024年4月17日
秀和産業株式会社

「春休みの体験イベント」 3/27(水)開催

浦安市青少年館-浦安財団-様よりご依頼があり、春休みの体験イベントとして講師に和菓子作家「あさ貴」様をお招きして「和菓子作り」を開催いたしました。
今回は小学生を中心に、保護者の方も一緒に体験できる内容でしたのでお母さまやおばあ様と一緒に参加の方もいて楽しいイベントになりました。


※画像はイメージです。


お子さんたちは和菓子を食べたことはあっても、自分で作ることも、材料にふれることも当然初めてでしたが、知ってる和菓子を教えてくれたり、お話を聞くと食べる機会が少ないだけで意外と和菓子が好きだとわかって嬉しい発見も!

生地を染めるところも見ていただき、桜のお菓子を2種類
桜をそのまま模ったもの、水に浮かんだ桜の花びら(花筏)をイメージしたもの
改めて和菓子は季節感感じつつ、想像力を掻き立てるのだと実感させられる一日でした。

【開催概要】

日時
2024年3月27日(水)
場所
共同開催:浦安市青少年館
【講師紹介】
和菓子作家 wagashi artist 和菓子教室あさ貴 主宰
日本菓子専門学校他、東向島「菓子遍路 一哲」を営む酒井哲治氏の薫陶を受ける。
読売新聞社のカルチャースクールをはじめ、各所での和菓子講座を担当。茶事・茶会はもとより新宿伊勢丹、渋谷西武など大手百貨店やアートイベントなどの菓子調進も手掛ける。製菓衛生師。

【体験会のお問い合わせ】

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FAX:047-354-2318