国際交流フェス 2022年10月22日（土）in 鴻巣市市民活動センター

2022年10月22日（土）in 鴻巣市市民活動センター
国際交流フェス

10月22日（土）弊社のお客さま❝御菓子司もみじや❞様が和菓子作り体験を行うと聞き行ってきました！

鴻巣で3年ぶりに開催された❝国際交流フェス❞。海外の特産品のショップが並び様々なワークショップが開催されていました。

弊社伊藤はお抹茶をいただくことに。海外の方も訪れていたので日本を体験できるスペースはうれしいですね。

いよいよ❝もみじや❞様のワークショップにお邪魔しました。10時からの開催で各回満席！お子様たちにも和菓子作りは人気でした。人生初体験の伊藤がチャレンジ！

店主の菊池様がゆっくり丁寧に教えて下さいます。
伊藤の不慣れな手付きでもだんだんと菊の花ができ上ってきました。自分で作った練り切りは格別です！

完成しました～！食べるのがもったいないくらいの和菓子ができあがりました！

TOEIC900点越えの英語堪能な女性スタッフと4か国語を操る男性スタッフとで海外のお客さまへの対応もばっちり！店主の説明も同時英訳で和菓子作りを体験できました。お着物の装いや隣には生け花も誂えてあり日本の文化に触れることができました。

❝もみじや❞様はエディブルフラワーを使った和菓子を販売していました。
エディブルフラワーとは食べられるお花のこと。
和菓子に使っているのを初めて見ましたがとてもかわいいです。
海外の方にも人気が出そうです。

これからは各地で様々なイベントが開催されていきますね。『和菓子作り体験』も多く開催されてますます和菓子文化が盛り上がりますように！

御菓子司　もみじや様の情報はこちら。